2016-11-30
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中國飯店協會會長韓明28日在三亞舉行的“2016中國國際飯店業大會暨第三屆絲綢之路美食節”上說，中國飯店餐飲業轉型升級呈現三大主要特點。
韓明指出，品質消費市場崛起和移動互聯技術時代的雙重作用成為飯店餐飲業市場主旋律;文化主題飯店、綠色飯店、中檔……
2016-11-30
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說起跨界，本人覺得宜家絕對是個中高手，而且是不露聲色就Level100的那種，為什么?
它把關于餐飲的跨界做成了商業模式的一部分。
?放大消費者需求，融入購物流程
宜家在國內的選址很有“心機”——大部分在距離市中心相對偏遠的地……
2016-10-13
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10月13日訊今日，兩市平開，滬指跌0.02%，報3057.97點，成交8.29億元；深成指跌0.04%，報10784.7點，成交12.13億元。板塊方面，酒店餐飲、水域改革、頁巖氣概念股跌幅居前，特鋼板塊次新股、環保板塊漲幅居前。
外圍市場方面，周三(10月12日)美股收盤漲跌不一。美聯儲會議紀……
2016-10-13
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中國烹飪協會會長姜俊賢近日在此間表示，2016年中國餐飲收入預計將達3.4萬億元至3.5萬億元。
第四屆中國頂級烹飪大師技藝交流會10日至12日在天津舉行。姜俊賢表示，中國餐飲業經過近3年調整，供給側改革成效初顯；從去年下半年開始，基本上恢復到正常的水平，即收入呈兩位……
2016-10-13
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原本的建筑消防控制室竟然被物業部門私自出租，改頭換面成了餐飲店，而應該承擔指揮功能的操控室卻被挪移到了樓上，成了擺設。昨天，黃浦消防部門在對豫園“紫錦城”商廈例行檢查中發現了這一嚴重安全隱患，當即予以實施臨時查封。
昨天10時許，記者隨黃浦消防……
2016-09-18
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“來廣州旅游，本來高高興興吃頓海鮮大餐，誰知活生生的帝王蟹被酒店換成了死蟹！”17日，湖北游客張揚（化名）向記者爆料稱，在廣州漁民新村酒店吃飯時，點時鮮活的帝王蟹卻變成美了容的死蟹。雖然這個單被酒店免了，但在拒絕用餐后遭到酒家扣留和強行要求買單。
……
2016-09-18
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G20峰會在杭州舉辦之后，不少游客慕名而來。中秋小長假，杭城旅游和餐飲市場人氣都很旺。
臺風“莫蘭蒂”在中秋小長假期間給杭州帶來了風雨，隨著臺風過境、雨水漸止，杭州的旅游市場再次火爆。西湖景區客流量在小長假第二日達到高峰，而錢江新城作為杭州的新……
2016-09-18
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電商有價格優勢，但缺少互動體驗。以此為突破口，這個中秋節，南京百貨業打了個漂亮仗。昨天市商務局的中秋小長假監測數據出爐，曾經低迷的百貨和餐飲業借創意與互動體驗，業績分別同比大幅增長17.53%、24.89%，商家賣“爆”了！
美呆了——中秋節期間……
2016-08-17
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上海閔行區宜山路上，有一排商鋪全都是無證無照小餐飲店，不僅可以堂吃，還是餓了么、百度、美團等網絡訂餐平臺的大商戶。當地監管部門展開整治，無證無照餐飲店全部關門，不過，附近居民和上班族吃飯卻出現了問題。
8月15日中午，記者再次來到宜山路靠近龍茗路一段，發現這……
2016-08-17
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8月15日，記者從黃山市食藥監局了解到，8月7日至9月7日，黃山將開展為期一個月的“杭州G20暢游黃山”餐飲服務食品安全專項整治，目前方案已出臺并下發。
據介紹，整治期間，全市各級食品藥品監管部門將以中心城區、旅游景區(點)、車站、碼頭及周邊等為重點區域……
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