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2017-11-10

競爭進入下半場 廚電產業升級正當時

  10月28日,隨著九陽股份三季報的發布,2017年前三季度所有的廚電上市企業華帝股份、老板電器、浙江美大、萬和電氣的三季度業績均披露完畢。廚電近幾年一直都是家電行業中增長較快的行業,今年以來,雖然受上游原材料價格上漲、競爭加劇等負面因素影響,但廚電上市企業仍然交出了一份……
2017-11-10

家居建材商戶不趕“雙11”時髦?

  自2015年“互聯網+”上升至國家戰略以后,互聯網正在逐漸觸及人們生活的方方面面。互聯網改變整個實體經濟的商業模式,越來越多的企業開始在電商領域布局,天貓、京東等平臺成為市場競爭的另一戰場。今年的“雙11”即將到來,這一戰場大有愈演愈烈之勢。   在家裝建材領域,“觸……
2017-10-10

互幫國際•新零售數字化商業趨勢論壇10月19日深圳

  商業地產發展至今,從單一的零售“脫胎換骨”到大幅度提高體驗式業態占比,體驗為王的理念正成為行業主流,而體驗的“魅力”不僅僅是源源不斷的人流,更是從產品消費轉向趣味消費和品質消費的新潮流。      大數據、智慧場景、社群、超級IP、極致體驗、線上線下大融合、消費……
2017-10-10

沙縣小吃如何靠“連而不鎖”成為中餐界的無冕之王?

  “反現代企業制度”的沙縣小吃,如何靠“無組織、有紀律”走出一條奇葩的發展道路,現在他們真的需要回到經典的套路上嗎?      核心導讀:      1.沙縣小吃集團與“沙縣小吃”有什么區別?      2.沙縣小吃門店眾多,小吃門檻低,沒有公司化運作,那是如何保持質量……
2017-10-10

餐廳人狗共食惹爭議,開家寵物餐廳如何?

  很多餐廳都會寫著:拒絕寵物入內。之前餐廳內人狗共食引起了很大的爭議,很多人指責這是不道德,惡心……      但隨著越來越多人養寵物,允許寵物入內用餐的餐廳是否會獲得更大的市場?      餐廳人狗共食引發的爭議      此前有媒體報道,無錫的一……
2017-09-04

杭州某餐飲店支持刷臉支付 未來"你的臉"就是通行證

  杭州萬象城肯德基的KPRO餐廳里,自助點餐機上選好餐,進入支付頁面,選擇“支付寶刷臉付”。      1日,支付寶宣布在杭州一家肯德基的KPRO餐廳上線刷臉支付服務:不用手機,通過刷臉即可支付。支付寶稱,這是刷臉支付在全球范圍內的首次商用試點。      記者了解到,商用試……
2017-09-04

浙江這家餐飲店油煙排放超標受罰

  8月19日晚上8點左右,開發區行政執法大隊執法隊員巡查到10號大街時,聞到比較濃的油煙味。循著油煙味兒,執法隊員來到了一家燒烤店。   “一進店,就有一股嗆人的味道迎面撲來,我們懷疑油煙排放有問題。”執法隊員說。   執法隊員立即對該店進行檢查,并聯系環保檢測機構到現……
2017-09-01

花鄉鐵腕清理無證餐飲防止“回潮反彈”

  8月31日,花鄉食藥所、綜治辦、城管執法隊和屬地單位對育芳園小區周邊5家反彈的無照無證餐飲經營戶進行聯合執法,同時配合協助新村街道食藥所取締了看丹地區無證無照餐飲經營戶13家,現場查扣冰柜、灶臺、桌椅等相關違法經營工具設備、原材料100余件,拆除門頭牌匾15塊。 ……
2017-09-01

銀來集團計劃聯手膳源進軍內地餐飲業務

  隨著經濟發展水平的日益提高,中國餐飲業的潛力也越來越大。在A股餐飲類上市公司寥寥無幾的背景下,嗅到了餐飲產業內在商機的各路資本紛紛選擇了“曲線救國”的投資形式,比如投資赴港上市的內地餐飲公司、或是計劃將進口品牌引入內地,最近,銀來集團就計劃以“借殼+品牌授權”的方……
2017-08-03

上半年餐飲收入超1.85萬億,警惕宴席浪費現象回潮

  今年上半年,全國餐飲收入1.85萬億元,同比增長11.2%,增速比一季度繼續加快。在經歷了幾年轉型升級之后,餐飲行業形勢持續向好,但在近期記者的調查中發現,餐飲浪費現象出現回潮的跡象。   宴席浪費現象凸顯   近年來,社會餐飲以大眾消費為主導,大多數餐飲企業通過……
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